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4 mars 2015 3 04 /03 /mars /2015 08:35

Quand deux bananes noircissent à vu d'oeil dans votre cuisine et que vous n'avez aucune, mais alors, vraiment aucune envie de les manger, il ne vous reste plus qu'à trouver une bonne recette sucrée pour les accommoder....
Résultat un délicieux cake à savourer pour le petit déjeuner
et éventuellement pour le goûter s'il en reste ;)

  P1180818.JPG

 

Cake Banane / Pépites de chocolat:
- 250g de farine
- 150g de sucre
- 125g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat
- 3 oeufs
- 2 bananes
- 1 sachet de levure

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, le sucre et la levure.
Ajouter le beurre fondu refroidi.
Ecraser les bananes avec une fourchette.
Les incorporer à la préparation ainsi que les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner environ 50 minutes à 180°C.
Laisser refroidir.

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La vie est faite de petites douceurs qu'on ne prend pas forcement le temps de savourer...
Pas le temps, pas l'envie ni l'idée...
Depuis quelques mois, c'est avec grand plaisir que je m'épanouis avec des petits rien de ma création qui rendent mon existence tellement plus douce et agréable...

Ces petites douceurs aussi simples soient elles, je propose de vous les faire découvrir pour qu'elles mettent vos sens en éveil et  vous rendent autant que possible la vie plus belle!!!