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21 octobre 2010 4 21 /10 /octobre /2010 20:38

Pour celles qui font attention à leur ligne, voici la recette d'une béchamel très légère.


Délayer une cuillère à soupe de fécule de maïs dans 300ml de lait écrémé.
Bien assaisonner afin de relever votre future béchamel.
Mettre sur feu doux et
remuer sans cesse jusqu'à ce l'obtention d'une consistance crèmeuse.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Il ne vous reste plus qu'à l'utiliser à votre guise.

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La vie est faite de petites douceurs qu'on ne prend pas forcement le temps de savourer...
Pas le temps, pas l'envie ni l'idée...
Depuis quelques mois, c'est avec grand plaisir que je m'épanouis avec des petits rien de ma création qui rendent mon existence tellement plus douce et agréable...

Ces petites douceurs aussi simples soient elles, je propose de vous les faire découvrir pour qu'elles mettent vos sens en éveil et  vous rendent autant que possible la vie plus belle!!!