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7 juillet 2012 6 07 /07 /juillet /2012 10:04

Brownies aux noix caramélisées:
Pour 8 personnes:
- 200g de chocolat
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 100g de Noix caramélisées
- 80g de farine
- 4 oeufs

DSC03612


Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Retirer du feu et réserver.
Pendant ce temps, réaliser vos Noix caramélisées (J'ai mis 50g de cerneaux de noix et 50g de noix de pécan que j'ai coupé en petits morceaux avant de les caraméliser)
Incorporer à la préparation chocolatée les oeufs un à un.
Ajouter la farine, le sucre et pour finir, les noix caramélisées.
Beurrer généreusement un moule et y verser la pâte.
Enfourner 20 minutes à 180°C.
Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

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La vie est faite de petites douceurs qu'on ne prend pas forcement le temps de savourer...
Pas le temps, pas l'envie ni l'idée...
Depuis quelques mois, c'est avec grand plaisir que je m'épanouis avec des petits rien de ma création qui rendent mon existence tellement plus douce et agréable...

Ces petites douceurs aussi simples soient elles, je propose de vous les faire découvrir pour qu'elles mettent vos sens en éveil et  vous rendent autant que possible la vie plus belle!!!