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19 août 2013 1 19 /08 /août /2013 11:06

Parfait pour accompagner un Earl Grey entre copines!

Cake aux écorces d'orange et pépites de chocolat:
- 250g de farine
- 125g de sucre
- 100g d'écorces d'orange
- 100g de pépites de chocolat
- 75g de beurre
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure.
Ajouter le beurre fondu froid.
Détailler les écorces d'orange en petits dés.
Incorporer les dés d'orange et les pépites de chocolat dans la préparation.
Verser le tout dans un moule à cake et enfourner 35 à 40 minutes à 180°C.
Démouler lorsqu'il est encore tiède.


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La vie est faite de petites douceurs qu'on ne prend pas forcement le temps de savourer...
Pas le temps, pas l'envie ni l'idée...
Depuis quelques mois, c'est avec grand plaisir que je m'épanouis avec des petits rien de ma création qui rendent mon existence tellement plus douce et agréable...

Ces petites douceurs aussi simples soient elles, je propose de vous les faire découvrir pour qu'elles mettent vos sens en éveil et  vous rendent autant que possible la vie plus belle!!!