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25 avril 2011 1 25 /04 /avril /2011 07:46


DSC06659Cake Poivron, courgette, Féta et lardons:
- 200 g de Farine
- 150 g de lardons fumés
- 100 ml de lait
- 100 g de Féta
- 3 oeufs
- 1 petit poivron rouge (ou la moitié d'un gros)
- 1 courgette de petite taille
- 1 sachet de levure
- Poivre
- Herbes de provence

 

 

Laver, peler et couper la courgette et le poivron en petits dés.
Faire revenir dans une casserole les lardons pendant 5 minutes puis verser les dés de courgettes et de poivrons.
Faire cuire 20 minutes.
Réserver.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le lait.
Incorporer la levure et la farine. Bien mélanger.
Couper le Féta en dés et la verser à la pâte avec les légumes et les lardons.
Assaisonner avec du poivre et des herbes de provence.
Bien remuer avant de verser dans un moule à cake.
Mettre au four 40 minutes à 180°C.



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Published by Emilie - dans Cakes salés
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commentaires

lacuisinedelilimarti.over-blog.comMerci beaucoup C 23/05/2011 16:50


Très bon pour les pique-niques au soleil!il est bien appétissant ton cake


Popasan 25/04/2011 12:30


Huuuuuummmmm, trop trop bon ce cake!!! Je t'en pique une tranche ^^



La vie est faite de petites douceurs qu'on ne prend pas forcement le temps de savourer...
Pas le temps, pas l'envie ni l'idée...
Depuis quelques mois, c'est avec grand plaisir que je m'épanouis avec des petits rien de ma création qui rendent mon existence tellement plus douce et agréable...

Ces petites douceurs aussi simples soient elles, je propose de vous les faire découvrir pour qu'elles mettent vos sens en éveil et  vous rendent autant que possible la vie plus belle!!!