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31 octobre 2010 7 31 /10 /octobre /2010 23:52

Et oui, j'ai encore testé une recette de cookies! Pardon mais c'est trop bon!!!!


Cookies aux pépites de chocolat et caramel:
Pour une vingtaine de cookies:
♦ 150g de farine
♦ 125g de sucre
♦ 80g de beurre
♦ 1 oeuf
♦ 50g de pépites de chocolat
♦ 10 caramels au beurre salé


DSC05291.JPG

Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre.
Ajouter l'oeuf puis la farine.
Bien mélanger puis incorporer les pépites de chocolat et les caramels préalablement coupés en petits dés.
Confectionner les cookies en prélevant de petites boules de ce mélange que vous écraserez délicatement sur votre plaque de four recouverte de papier cuisson.
Enfourner une douzaine de minutes à 180°C.

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La vie est faite de petites douceurs qu'on ne prend pas forcement le temps de savourer...
Pas le temps, pas l'envie ni l'idée...
Depuis quelques mois, c'est avec grand plaisir que je m'épanouis avec des petits rien de ma création qui rendent mon existence tellement plus douce et agréable...

Ces petites douceurs aussi simples soient elles, je propose de vous les faire découvrir pour qu'elles mettent vos sens en éveil et  vous rendent autant que possible la vie plus belle!!!