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29 décembre 2011 4 29 /12 /décembre /2011 07:43

P1100444

 

 

Cookies Chocolat / Noix de Coco:
Pour une vingtaine de cookies:
- 200g de chocolat
- 150g de farine
- 100g de beurre
- 100g de cassonade

- 80g de noix de coco râpée
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure




Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
Ajouter la cassonnade.
Incorporer les oeufs puis la farine, la levure et la noix de coco.
Bien mélanger.
Former de petites boules puis les aplatir sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner entre 10 et 12 minutes maximum à 180°C.

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La vie est faite de petites douceurs qu'on ne prend pas forcement le temps de savourer...
Pas le temps, pas l'envie ni l'idée...
Depuis quelques mois, c'est avec grand plaisir que je m'épanouis avec des petits rien de ma création qui rendent mon existence tellement plus douce et agréable...

Ces petites douceurs aussi simples soient elles, je propose de vous les faire découvrir pour qu'elles mettent vos sens en éveil et  vous rendent autant que possible la vie plus belle!!!