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1 novembre 2010 1 01 /11 /novembre /2010 00:03

C'est la deuxième fois que je teste ce sirop pour salade de fruits et je dois reconnaître que c'est un vrai régal.
Pour cela, rien de plus simple. Composer la salade de fruits qui vous plaît en fonction des fruits de la saison et il ne vous restera plus qu'à l'agrémenter de ce délicieux sirop...


salade-de-fruits.jpg


Sirop pour salade de fruits:
- 300ml d'eau (ou du sirop de fruits si vous utiliser des fruits en conserve)
- 150g de cassonade (si vous utiliser du sirop, ne mettez pas de sucre)
- 1 bâton de cannelle
- 1 bâton de vanille fendu


Portez à ébullition l'eau et le sucre. Ajoutez tous les autres ingrédients et laissez frémir à tout petits bouillons pendant dix minutes.
Quand les dix minutes sont passées, laissez tiédir le sirop et versez-le sur les fruits.
Mettez le tout au frais pendant une bonne heure, servez frais mais pas trop.

 

Photo de choupinette choupie

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Published by Emilie - dans Autres desserts
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La vie est faite de petites douceurs qu'on ne prend pas forcement le temps de savourer...
Pas le temps, pas l'envie ni l'idée...
Depuis quelques mois, c'est avec grand plaisir que je m'épanouis avec des petits rien de ma création qui rendent mon existence tellement plus douce et agréable...

Ces petites douceurs aussi simples soient elles, je propose de vous les faire découvrir pour qu'elles mettent vos sens en éveil et  vous rendent autant que possible la vie plus belle!!!