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25 novembre 2012 7 25 /11 /novembre /2012 19:57

 

Tarte aux poires et amandes:
- 1 pâte brisée
- 1 grosse boite de poires au sirop
- 2 oeufs
- 75g de poudre d'amandes
- 50g de sucre
- 1 cuillère à café de maïzena

- Quelques amandes effilées
- Quelques pistaches concassées


P1130264.JPG

 

Étaler la pâte dans un moule à tarte.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la poudre d'amandes, le sucre et la maïzena.
Verser la crème d'amandes sur la pâte.
Déposer les demi-poires en les enfonçant légèrement dans la crème.
Parsemer d'amandes et de pistaches.
Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
A savourer tiède ou froid.


P1130263.JPG

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La vie est faite de petites douceurs qu'on ne prend pas forcement le temps de savourer...
Pas le temps, pas l'envie ni l'idée...
Depuis quelques mois, c'est avec grand plaisir que je m'épanouis avec des petits rien de ma création qui rendent mon existence tellement plus douce et agréable...

Ces petites douceurs aussi simples soient elles, je propose de vous les faire découvrir pour qu'elles mettent vos sens en éveil et  vous rendent autant que possible la vie plus belle!!!