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15 janvier 2011 6 15 /01 /janvier /2011 08:01

Rien de plus facile que ce tiramisu, il se prépare la veille en deux coups de cuillères pour un résultat frais et gourmand.

P1070237.JPG

 

Tiramisu Chocolat et Poires:
Pour 6 personnes:
- 1 boite de cookies tout chocolat

- 1 boite de poire au sirop
- 250 g de mascarpone
- 70 g de sucre
- 3 oeufs


P1070238

 

Émietter très grossièrement les cookies dans le fond d'un plat.
Arroser d'un peu de sirop de poires.
Couper les poires en morceaux et les déposer sur les cookies.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre puis quand le mélange à jaunit, ajouter le mascarpone.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement dans la préparation au mascarpone.
Verser sur les poires.
Recouvrir d'un film alimentaire.
A conserver au frais pendant 24 heures avant de déguster.

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commentaires

jardinagefever 15/01/2011 23:10


Miam miam....


Pauline 15/01/2011 22:27


Quelle gourmandise!!!! ^^


chesapeake 15/01/2011 10:39


hum poire choco une alliance qui marche à coup sûr!



La vie est faite de petites douceurs qu'on ne prend pas forcement le temps de savourer...
Pas le temps, pas l'envie ni l'idée...
Depuis quelques mois, c'est avec grand plaisir que je m'épanouis avec des petits rien de ma création qui rendent mon existence tellement plus douce et agréable...

Ces petites douceurs aussi simples soient elles, je propose de vous les faire découvrir pour qu'elles mettent vos sens en éveil et  vous rendent autant que possible la vie plus belle!!!